Рецепт Салат "Ананасовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Ананасовый"

Куриная грудка (филе) 500 г
Морковь, красная 200 г
Яйцо куриное 200 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 340 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Ананасовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.4% 717 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 12.5% 483 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.4 мкг 900 мкг 37.9% 22.9% 264 г
бета Каротин 1.68 мг 5 мг 33.6% 20.3% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В4, холин 64.13 мг 500 мг 12.8% 7.7% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 6.3% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 6.8% 885 г
Витамин В9, фолаты 4.896 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8170 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 5.7% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.377 мг 15 мг 29.2% 17.6% 343 г
Витамин Н, биотин 6.286 мкг 50 мкг 12.6% 7.6% 795 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.5138 мг 20 мг 22.6% 13.7% 443 г
Макроэлементы
Калий, K 178.68 мг 2500 мг 7.1% 4.3% 1399 г
Кальций, Ca 22.06 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4533 г
Магний, Mg 42.39 мг 400 мг 10.6% 6.4% 944 г
Натрий, Na 113.15 мг 1300 мг 8.7% 5.3% 1149 г
Сера, S 89.86 мг 1000 мг 9% 5.4% 1113 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 7.8% 778 г
Хлор, Cl 57.15 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4024 г
Микроэлементы
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 13.75 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1549 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2698 г
Кобальт, Co 5.833 мкг 10 мкг 58.3% 35.2% 171 г
Марганец, Mn 0.2974 мг 2 мг 14.9% 9% 672 г
Медь, Cu 73.35 мкг 1000 мкг 7.3% 4.4% 1363 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 3.1% 1939 г
Селен, Se 4.511 мкг 55 мкг 8.2% 5% 1219 г
Фтор, F 60.42 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6620 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 5% 1220 г
Цинк, Zn 0.9516 мг 12 мг 7.9% 4.8% 1261 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Ананасовый" составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ"

Салат "Ананасовый" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,9 %, бэта-каротином - 33,6 %, холином - 12,8 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином E - 29,2 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 22,6 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 58,3 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Салат "Ананасовый"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Ананасовый", калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Ананасовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы