Рецепт Салат ТВОРОГ с ТУНЦОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ТВОРОГ с ТУНЦОМ

Творог 9% жирности	450 г
Тунец натуральный. Консервы	235 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	25 г
Сельдерей	15 г
Кориандр, семена	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ТВОРОГ с ТУНЦОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.6 ккал	1684 ккал	8.5%	6%	1181 г
Белки	16.5 г	76 г	21.7%	15.2%	461 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	9%	778 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.8%	9125 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.1%	3333 г
Вода	70.6 г	2273 г	3.1%	2.2%	3220 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.5 мкг	900 мкг	6.3%	4.4%	1593 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	1.084 мкг	~
бета Каротин	0.234 мг	5 мг	4.7%	3.3%	2137 г
бета Криптоксантин	6.084 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	26.054 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.9%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	7.6%	914 г
Витамин В4, холин	27.06 мг	500 мг	5.4%	3.8%	1848 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	2.5%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	2.4%	2985 г
Витамин В9, фолаты	21.223 мкг	400 мкг	5.3%	3.7%	1885 г
Витамин В12, кобаламин	0.542 мкг	3 мкг	18.1%	12.7%	554 г
Витамин C, аскорбиновая	2.01 мг	90 мг	2.2%	1.5%	4478 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.659 мг	15 мг	4.4%	3.1%	2276 г
Витамин Н, биотин	2.777 мкг	50 мкг	5.6%	3.9%	1801 г
Витамин К, филлохинон	10 мкг	120 мкг	8.3%	5.8%	1200 г
Витамин РР, НЭ	6.1578 мг	20 мг	30.8%	21.6%	325 г
Ниацин	3.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.59 мг	2500 мг	7.5%	5.3%	1340 г
Кальций, Ca	110.65 мг	1000 мг	11.1%	7.8%	904 г
Кремний, Si	0.052 мг	30 мг	0.2%	0.1%	57692 г
Магний, Mg	25.59 мг	400 мг	6.4%	4.5%	1563 г
Натрий, Na	570.33 мг	1300 мг	43.9%	30.8%	228 г
Сера, S	163.82 мг	1000 мг	16.4%	11.5%	610 г
Фосфор, P	191.2 мг	800 мг	23.9%	16.8%	418 г
Хлор, Cl	471.63 мг	2300 мг	20.5%	14.4%	488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.5 мкг	~
Бор, B	1.3 мкг	~
Ванадий, V	0.44 мкг	~
Железо, Fe	0.852 мг	18 мг	4.7%	3.3%	2113 г
Йод, I	19.17 мкг	150 мкг	12.8%	9%	782 г
Кобальт, Co	11.883 мкг	10 мкг	118.8%	83.3%	84 г
Литий, Li	0.148 мкг	~
Марганец, Mn	0.0697 мг	2 мг	3.5%	2.5%	2869 г
Медь, Cu	111.96 мкг	1000 мкг	11.2%	7.9%	893 г
Молибден, Mo	5.405 мкг	70 мкг	7.7%	5.4%	1295 г
Никель, Ni	1.952 мкг	~
Олово, Sn	7.05 мкг	~
Рубидий, Rb	2.8 мкг	~
Селен, Se	16.566 мкг	55 мкг	30.1%	21.1%	332 г
Стронций, Sr	10.46 мкг	~
Фтор, F	300.55 мкг	4000 мкг	7.5%	5.3%	1331 г
Хром, Cr	26.6 мкг	50 мкг	53.2%	37.3%	188 г
Цинк, Zn	0.484 мг	12 мг	4%	2.8%	2479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.354 г	от 4.7 до 16.8 г	7.5%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.428 мг	~
Стигмастерол	0.09 мг	~
бета Ситостерол	0.06 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.184 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.521 г	min 16.8 г	9.1%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.089 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.291 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Салат ТВОРОГ с ТУНЦОМ составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142.6 кКал	-%
	Белки	16.5 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	70.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТВОРОГ С ТУНЦОМ

Салат ТВОРОГ с ТУНЦОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином PP - 30,8 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 23,9 %, хлором - 20,5 %, йодом - 12,8 %, кобальтом - 118,8 %, медью - 11,2 %, селеном - 30,1 %, хромом - 53,2 %

Чем полезен Салат ТВОРОГ с ТУНЦОМ

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат ТВОРОГ с ТУНЦОМ, калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ТВОРОГ с ТУНЦОМ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с брокколи и креветками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе