Рецепт салат Неженка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Неженка

Масло оливковое 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сыр тофу 250 г
Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 290 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Кунжут-семя 10 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Мед пчелиный 35 г
Петрушка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Неженка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.9% 1583 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.2% 918 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.8% 1369 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.4% 1000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 1.5% 6314 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 3.3% 2839 г
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.6% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 1% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.873 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4508 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 5.8% 1601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 5% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18797 г
Витамин К, филлохинон 28.9 мкг 120 мкг 24.1% 22.6% 415 г
Витамин РР, НЭ 0.6135 мг 20 мг 3.1% 2.9% 3260 г
Макроэлементы
Калий, K 167.92 мг 2500 мг 6.7% 6.3% 1489 г
Кальций, Ca 182.56 мг 1000 мг 18.3% 17.2% 548 г
Кремний, Si 3.079 мг 30 мг 10.3% 9.7% 974 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 7.4% 1263 г
Натрий, Na 9.68 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13430 г
Сера, S 9.96 мг 1000 мг 1% 0.9% 10040 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Хлор, Cl 7.23 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31812 г
Микроэлементы
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 22.94 мкг ~
Железо, Fe 3.674 мг 18 мг 20.4% 19.1% 490 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11278 г
Кобальт, Co 5.064 мкг 10 мкг 50.6% 47.5% 197 г
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 4.9% 1934 г
Медь, Cu 84.78 мкг 1000 мкг 8.5% 8% 1180 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 5.4% 1733 г
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9632 г
Фтор, F 14.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27701 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Цинк, Zn 0.4996 мг 12 мг 4.2% 3.9% 2402 г

Энергетическая ценность салат Неженка составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖЕНКА

салат Неженка богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,1 %, кальцием - 18,3 %, железом - 20,4 %, кобальтом - 50,6 %

Чем полезен салат Неженка

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Неженка, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Неженка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги