Рецепт Салат Sunshine Якитория. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Sunshine Якитория

Помидор (томат), парниковый 140 г
Авокадо 35 г
Шпинат 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Кунжутное масло 5 г
Сахар песок 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Соевый соус 5 г
Киноа, неприготовленная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Sunshine Якитория".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.6% 2621 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10% 966 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.2% 2258 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.1% 952 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 12.7% 754 г
альфа Каротин 4.271 мкг ~
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 14.6% 660 г
бета Криптоксантин 8.396 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5% 1915 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.2% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 36.604 мкг 400 мкг 9.2% 8.8% 1093 г
Витамин C, аскорбиновая 18.31 мг 90 мг 20.3% 19.4% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 6.2% 1531 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 1.159 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 54.8 мкг 120 мкг 45.7% 43.8% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.9446 мг 20 мг 4.7% 4.5% 2117 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 53.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.73 мг 2500 мг 14.4% 13.8% 693 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4490 г
Кремний, Si 8.288 мг 30 мг 27.6% 26.4% 362 г
Магний, Mg 41.9 мг 400 мг 10.5% 10.1% 955 г
Натрий, Na 127.75 мг 1300 мг 9.8% 9.4% 1018 г
Сера, S 29.25 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3419 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 12.4% 776 г
Хлор, Cl 38.54 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 2.136 мг 18 мг 11.9% 11.4% 843 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5474 г
Кобальт, Co 3.806 мкг 10 мкг 38.1% 36.5% 263 г
Литий, Li 17.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.4713 мг 2 мг 23.6% 22.6% 424 г
Медь, Cu 175.69 мкг 1000 мкг 17.6% 16.9% 569 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 6.5% 1481 г
Никель, Ni 7.883 мкг ~
Рубидий, Rb 91.4 мкг ~
Селен, Se 1.308 мкг 55 мкг 2.4% 2.3% 4205 г
Стронций, Sr 5.84 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21882 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 7.7% 1256 г
Цинк, Zn 0.7038 мг 12 мг 5.9% 5.7% 1705 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.825 г от 4.7 до 16.8 г 38.8% 37.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.104 мг ~
Кампестерол 0.729 мг ~
Стигмастерол 0.354 мг ~
бета Ситостерол 19.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.872 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.747 г min 16.8 г 16.4% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.868 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 16%
18:2 Линолевая (ud) 1.769 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Sunshine Якитория составляет 104,4 кКал.

  • Порция = 240 гр (250.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ SUNSHINE ЯКИТОРИЯ

Салат Sunshine Якитория богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 20,3 %, витамином K - 45,7 %, калием - 14,4 %, кремнием - 27,6 %, фосфором - 12,9 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 38,1 %, марганцем - 23,6 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Салат Sunshine Якитория

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Sunshine Якитория, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Sunshine Якитория, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги