Рецепт каша овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсянка

Крупа овсяная 130 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.6% 1520 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.5% 1311 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.3% 1176 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1.7% 4945 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 7.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.7% 1277 г
Витамин В4, холин 39.7 мг 500 мг 7.9% 6.7% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 8.6% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.364 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3860 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 9.4% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2% 4110 г
Витамин Н, биотин 6.942 мкг 50 мкг 13.9% 11.9% 720 г
Витамин РР, НЭ 1.5851 мг 20 мг 7.9% 6.7% 1262 г
Макроэлементы
Калий, K 198.45 мг 2500 мг 7.9% 6.7% 1260 г
Кальций, Ca 104.99 мг 1000 мг 10.5% 9% 952 г
Кремний, Si 9.24 мг 30 мг 30.8% 26.3% 325 г
Магний, Mg 35.34 мг 400 мг 8.8% 7.5% 1132 г
Натрий, Na 48.84 мг 1300 мг 3.8% 3.2% 2662 г
Сера, S 41.37 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2417 г
Фосфор, P 145.7 мг 800 мг 18.2% 15.5% 549 г
Хлор, Cl 105.95 мг 2300 мг 4.6% 3.9% 2171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1969 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 4.8% 1786 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 17.9% 476 г
Марганец, Mn 1.0901 мг 2 мг 54.5% 46.5% 183 г
Медь, Cu 117.36 мкг 1000 мкг 11.7% 10% 852 г
Молибден, Mo 12.448 мкг 70 мкг 17.8% 15.2% 562 г
Селен, Se 1.653 мкг 55 мкг 3% 2.6% 3327 г
Фтор, F 34.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11567 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.9064 мг 12 мг 7.6% 6.5% 1324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша овсянка составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНКА

каша овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 30,8 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 54,5 %, медью - 11,7 %, молибденом - 17,8 %

Чем полезен каша овсянка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсянка, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги