Рецепт Салат "Витаминный" со свёклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Витаминный" со свёклой

Свекла 48 г
Капуста пекинская 46 г
Укроп, свежий 2 г
Морковь, красная 14 г
Майонез Провансаль оливковый 37 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Витаминный" со свёклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.8% 6909 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 17% 333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.3% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.7 мкг 900 мкг 22.1% 12.6% 453 г
бета Каротин 1.189 мг 5 мг 23.8% 13.5% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 31.436 мкг 400 мкг 7.9% 4.5% 1272 г
Витамин C, аскорбиновая 13.17 мг 90 мг 14.6% 8.3% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 6.9% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.4383 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4563 г
Макроэлементы
Калий, K 195.07 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Кальций, Ca 45.96 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2176 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2548 г
Натрий, Na 539.99 мг 1300 мг 41.5% 23.6% 241 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19455 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 2.1% 2676 г
Хлор, Cl 815.06 мг 2300 мг 35.4% 20.1% 282 г
Микроэлементы
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 22.55 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6637 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 4.8% 1182 г
Марганец, Mn 0.2916 мг 2 мг 14.6% 8.3% 686 г
Медь, Cu 61.81 мкг 1000 мкг 6.2% 3.5% 1618 г
Молибден, Mo 4.698 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1490 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28205 г
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62112 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 7.3% 776 г
Цинк, Zn 0.2298 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5222 г

Энергетическая ценность Салат "Витаминный" со свёклой составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВИТАМИННЫЙ" СО СВЁКЛОЙ

Салат "Витаминный" со свёклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 12,1 %, хлором - 35,4 %, марганцем - 14,6 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Салат "Витаминный" со свёклой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Витаминный" со свёклой, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Витаминный" со свёклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги