Рецепт Сырники из овсяной муки(с изюмом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из овсяной муки(с изюмом)

Овсяная мука (Жарка) 200 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) 500 г
Изюм (Жарка) 75 г
Сахар, гранулированный 75 г
Яйца, целиком, омлет 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из овсяной муки(с изюмом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 9.5% 455 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.7% 918 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5.5% 788 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 2.6% 1651 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6% 720 г
Витамин В4, холин 79.6 мг 500 мг 15.9% 6.8% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.4% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 31.327 мкг 400 мкг 7.8% 3.4% 1277 г
Витамин В12, кобаламин 0.922 мкг 3 мкг 30.7% 13.2% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2212 г
Витамин Н, биотин 4.374 мкг 50 мкг 8.7% 3.7% 1143 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2912 мг 20 мг 16.5% 7.1% 608 г
Макроэлементы
Калий, K 208.24 мг 2500 мг 8.3% 3.6% 1201 г
Кальций, Ca 115.06 мг 1000 мг 11.5% 5% 869 г
Магний, Mg 41.34 мг 400 мг 10.3% 4.4% 968 г
Натрий, Na 68.7 мг 1300 мг 5.3% 2.3% 1892 г
Сера, S 143.37 мг 1000 мг 14.3% 6.2% 697 г
Фосфор, P 240.8 мг 800 мг 30.1% 13% 332 г
Хлор, Cl 66.19 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 3.7% 1161 г
Кобальт, Co 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 5% 869 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Медь, Cu 48.55 мкг 1000 мкг 4.9% 2.1% 2060 г
Молибден, Mo 4.432 мкг 70 мкг 6.3% 2.7% 1579 г
Селен, Se 22.812 мкг 55 мкг 41.5% 17.9% 241 г
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17444 г
Цинк, Zn 0.4425 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2712 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники из овсяной муки(с изюмом) составляет 232,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.2 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ(С ИЗЮМОМ)

Сырники из овсяной муки(с изюмом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 30,1 %, кобальтом - 11,5 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Сырники из овсяной муки(с изюмом)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из овсяной муки(с изюмом), калорийность 232,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из овсяной муки(с изюмом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы