Рецепт салат 18.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 18.09

Капуста пекинская 95 г
Помидоры (томаты) 180 г
Огурец, парниковый 75 г
Перец болгарский, сырой 38 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп, свежий 10 г
Масло подсолнечное 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 18.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.8% 2667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.8% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.4% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 36.8% 775 г
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 39% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 9.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.7% 3750 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 12.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 21.9% 1307 г
Витамин В9, фолаты 31.653 мкг 400 мкг 7.9% 22.5% 1264 г
Витамин C, аскорбиновая 29.3 мг 90 мг 32.6% 92.9% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.122 мг 15 мг 7.5% 21.4% 1337 г
Витамин Н, биотин 0.703 мкг 50 мкг 1.4% 4% 7112 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 57.8% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.5934 мг 20 мг 3% 8.5% 3370 г
Макроэлементы
Калий, K 255.88 мг 2500 мг 10.2% 29.1% 977 г
Кальций, Ca 39.04 мг 1000 мг 3.9% 11.1% 2561 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 12.5% 2298 г
Натрий, Na 292.68 мг 1300 мг 22.5% 64.1% 444 г
Сера, S 8.93 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11198 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 10.3% 2807 г
Хлор, Cl 444.03 мг 2300 мг 19.3% 55% 518 г
Микроэлементы
Бор, B 48.3 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 12.5% 2264 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Кобальт, Co 2.949 мкг 10 мкг 29.5% 84% 339 г
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 22.2% 1281 г
Медь, Cu 73.81 мкг 1000 мкг 7.4% 21.1% 1355 г
Молибден, Mo 4.639 мкг 70 мкг 6.6% 18.8% 1509 г
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13648 г
Фтор, F 8.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47676 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 13.1% 2193 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 4.8% 5775 г

Энергетическая ценность салат 18.09 составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 18.09

салат 18.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 32,6 %, витамином K - 20,3 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен салат 18.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 18.09, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 18.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги