Рецепт Чесночная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чесночная заправка
| Греческий йогурт натуральный низкокалорийный | 183 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чесночная заправка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.9% | 916 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.9% | 918 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 10.6% | 774 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 11.6% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 94.09 мг | 500 мг | 18.8% | 15.4% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 8.2% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.693 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.819 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6.7% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 7.518 мкг | 50 мкг | 15% | 12.3% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2505 мг | 20 мг | 11.3% | 9.3% | 889 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.79 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.8% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 101.53 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.4% | 985 г |
| Магний, Mg | 13.77 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2905 г |
| Натрий, Na | 330.53 мг | 1300 мг | 25.4% | 20.8% | 393 г |
| Сера, S | 66.67 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.5% | 1500 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 13.3% | 619 г |
| Хлор, Cl | 445.28 мг | 2300 мг | 19.4% | 15.9% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 4.8% | 1711 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.2% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 4.081 мкг | 10 мкг | 40.8% | 33.4% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Медь, Cu | 36.43 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3% | 2745 г |
| Молибден, Mo | 2.945 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.4% | 2377 г |
| Селен, Se | 12.211 мкг | 55 мкг | 22.2% | 18.2% | 450 г |
| Фтор, F | 20.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19541 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.4467 мг | 12 мг | 3.7% | 3% | 2686 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Чесночная заправка составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕСНОЧНАЯ ЗАПРАВКА
Чесночная заправка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 18,8 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 40,8 %, селеном - 22,2 %
Чем полезен Чесночная заправка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог со сметаной
- Котлеты облегченные
- Спагетти с чернилами каракатицы
- Кофе с тростниковым сахаром
- овощное рагу
- Ролл Филадельфия с огурцом
- Ролл Бонито
- Ролл Хаманиши
- Вассаби
- Паштет
- кофе растворимый с молоком
- Торт черный принц
- суп с броколи
- капустные котлеты
- Каша с корицей и яблоком
- Толстолобик
- Омлет с зеленью в духовке
- салат 18.09
- цикорий Бодрость
- Хлеб гречневый
- Тушеные овощи
- Суп рыбный
- Актимель
- хлеб домашний с морск кап
- вафли шарлиз
- мука льняная
- La finale
- фарш домашний
- фарш с овощами
- роллы жареные
- Мед
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Манка пшеничная цельнозерновая
- Кофе растворимый
- Плов с индейкой
- Смесь золотистого и дикого риса варка со сливом
- Молоко Сызранское 1,5 % жирности
- окрошка мясная на кефире
- Сыр Ольтермани 9%
- Салат
- Нуга с миндалем
- Bounty
- Сыр фитакса
- Хлебцы гречневые Dr.Korner
- Конфеты "Орехи+ягоды" ТМ "АВК"
- витамины VITRUM
- Суп с фрикадельками
- Тесто песочное
- овсянка соль
- Творожник
- конфеты Ласточка
- Шоколад Lind (клубничный)
- КАЛЬЦЕМИН
- Бисквит для Савоярди
- конфеты Неженка в белой глазури
- блины домашние
- ветчина из говядины
- печенье флорида
- конфеты Батончик
- каша овсянка
- сыр "OLTERMANNI"
- рассольник
- Щи с курицей
- Колбаса яичная ливерная(доашняя)
- Котлеты картофельные (Алые Паруса) (65г в шт)
- Суп с грибами яйчно-картофельный
- Йогурт Danone Активиа Отруби + злаки 2,9%, 150г
- Спаржа по-корейски
- белая береза2
- каша из геркулеса
- Рыбный биточек
- 365 мюсли "фруктовые"
- сыр фитнес 30 %
- Пицца с беконом и сосисками
- котлеты трески замороженные
- котлеты из трески жареные
- Запеканка Дю
- десерт творожный снежок 0%
- Шоколад "Российский"
- десерт творожный снежок
- овсянка
- мисо-
- Кекс в микро-ке
- Рис узбекский (Девзира)
- Вермишель "Мивина"
- Мягкий сыр согурцом и зеленью магнит
- Пирог "Нежное утро"
- филе минтая с овощами
- печенье диетическое с отрубями
- Плов Узбекский из баранины
- Салат Зимний Усадьба
- Мюсли
- Специи для плова
- мисо-суп
- салат куриный
- Каша геркулесовая
- цикорий
- Активия натуральная питьевая
- Домлома
- Хлебцы с арахисом
Метки: Как приготовить Чесночная заправка, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночная заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
