Рецепт макароны с филе курицы и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с филе курицы и грибами

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 240 г
Вода, из под крана, муниципальная 288 г
Белый гриб 195 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 463 г
Молоко отборное "ПРОСТОКВАШИНО" от 3,4 до 4,5% 500 г
приправа Магги к макаронам 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с филе курицы и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.3% 717 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.2% 2800 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.3% 1672 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.1% 2896 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 3.5% 2594 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.9% 1513 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 3.1% 2890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 9.9% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.709 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3735 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 4.2% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 4.5% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3614 г
Витамин Н, биотин 1.479 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3381 г
Витамин РР, НЭ 5.4733 мг 20 мг 27.4% 24.3% 365 г
Ниацин 3.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.44 мг 2500 мг 8.1% 7.2% 1229 г
Кальций, Ca 47.88 мг 1000 мг 4.8% 4.3% 2089 г
Кремний, Si 0.681 мг 30 мг 2.3% 2% 4405 г
Магний, Mg 31.59 мг 400 мг 7.9% 7% 1266 г
Натрий, Na 34.28 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3792 г
Сера, S 28.87 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3464 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 11% 808 г
Хлор, Cl 55.16 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2375 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4348 г
Кобальт, Co 4.341 мкг 10 мкг 43.4% 38.5% 230 г
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 6.1% 1442 г
Медь, Cu 151.51 мкг 1000 мкг 15.2% 13.5% 660 г
Молибден, Mo 7.53 мкг 70 мкг 10.8% 9.6% 930 г
Олово, Sn 4.61 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7757 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Фтор, F 35.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11151 г
Хром, Cr 10.12 мкг 50 мкг 20.2% 17.9% 494 г
Цинк, Zn 0.7349 мг 12 мг 6.1% 5.4% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.702 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 0.936 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.459 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность макароны с филе курицы и грибами составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФИЛЕ КУРИЦЫ И ГРИБАМИ

макароны с филе курицы и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином PP - 27,4 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 43,4 %, медью - 15,2 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен макароны с филе курицы и грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с филе курицы и грибами, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с филе курицы и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы