Рецепт суп страчателла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп страчателла

Сыр, пармезан, твердый 10 г
бульон куриный п/ф 250 г
Петрушка 1 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп страчателла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 13.3% 1246 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.6% 1556 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.7% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.5% 2560 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 10.9% 1523 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 8.5% 1957 г
Витамин В4, холин 44.56 мг 500 мг 8.9% 14.8% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 3.252 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12300 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 6% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 5.1% 3247 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9259 г
Витамин Н, биотин 2.723 мкг 50 мкг 5.4% 9% 1836 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 10% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.4972 мг 20 мг 12.5% 20.7% 801 г
Ниацин 1.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.22 мг 2500 мг 3.1% 5.1% 3196 г
Кальций, Ca 56.55 мг 1000 мг 5.7% 9.5% 1768 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 3.8% 4334 г
Натрий, Na 85.92 мг 1300 мг 6.6% 10.9% 1513 г
Сера, S 54.08 мг 1000 мг 5.4% 9% 1849 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 16.9% 982 г
Хлор, Cl 36.81 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 6.5% 2579 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 4.3% 3886 г
Кобальт, Co 3.411 мкг 10 мкг 34.1% 56.6% 293 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7117 г
Медь, Cu 32.36 мкг 1000 мкг 3.2% 5.3% 3090 г
Молибден, Mo 1.781 мкг 70 мкг 2.5% 4.1% 3930 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 4.947 мкг 55 мкг 9% 14.9% 1112 г
Фтор, F 89.55 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4467 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 7% 2404 г
Цинк, Zn 0.5969 мг 12 мг 5% 8.3% 2010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность суп страчателла составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СТРАЧАТЕЛЛА

суп страчателла богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 34,1 %

Чем полезен суп страчателла

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп страчателла, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп страчателла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги