Рецепт Закуска По селянськи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска По селянськи

Сало соленое (шпик свиной) 100 г
Огурец, грунтовый 50 г
Лук репчатый 36 г
Петрушка 4 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Сало ріжемо тонкими кусочками, огірок беремо невеликого іріжемо на четверо поздовж. цибулю так само як і огірок ріжемо поздовж на негрубі дольки а гірчицю просто ложкою виложуємо на торілку збоку біля сала.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска По селянськи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440.5 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 382 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.5% 5067 г
Жиры 47.1 г 56 г 84.1% 19.1% 119 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.3% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.1% 2000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.5% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 0.5% 4186 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.6% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.1% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.82 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8299 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 1.8% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.1% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12658 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 7% 325 г
Витамин РР, НЭ 0.3547 мг 20 мг 1.8% 0.4% 5639 г
Макроэлементы
Калий, K 82.75 мг 2500 мг 3.3% 0.7% 3021 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6161 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5181 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 38235 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8547 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 0.7% 3509 г
Хлор, Cl 10.75 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21395 г
Микроэлементы
Бор, B 36 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 0.4% 5422 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3132 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 2.6% 870 г
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 1% 2232 г
Медь, Cu 43.28 мкг 1000 мкг 4.3% 1% 2311 г
Молибден, Mo 0.25 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 28000 г
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 71429 г
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 40692 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 0.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.2282 мг 12 мг 1.9% 0.4% 5259 г

Энергетическая ценность Закуска По селянськи составляет 440,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 440.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 47.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ПО СЕЛЯНСЬКИ

Закуска По селянськи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 30,8 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Закуска По селянськи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска По селянськи, калорийность 440,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска По селянськи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы