Рецепт Кабачки, баклажаны запечённые с курицей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки, баклажаны запечённые с курицей.

Баклажаны (Припускание) 500 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 200 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Сметана 30,0% жирности 50 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Горчица столовая 20 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хмели-сунели 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, баклажаны запечённые с курицей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.9% 1134 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.2% 589 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.6% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 4.1% 1883 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В4, холин 44.22 мг 500 мг 8.8% 6.9% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 5.5% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 11.4% 687 г
Витамин В9, фолаты 14.003 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.7% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 4% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 7.4% 1053 г
Витамин Н, биотин 3.199 мкг 50 мкг 6.4% 5% 1563 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.1251 мг 20 мг 20.6% 16% 485 г
Макроэлементы
Калий, K 270.55 мг 2500 мг 10.8% 8.4% 924 г
Кальций, Ca 26.94 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3712 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 3% 2540 г
Натрий, Na 124.85 мг 1300 мг 9.6% 7.5% 1041 г
Сера, S 70.42 мг 1000 мг 7% 5.5% 1420 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 7.2% 1078 г
Хлор, Cl 168.16 мг 2300 мг 7.3% 5.7% 1368 г
Микроэлементы
Бор, B 60.6 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.9% 2007 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Кобальт, Co 4.847 мкг 10 мкг 48.5% 37.8% 206 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 4.8% 1649 г
Медь, Cu 89.6 мкг 1000 мкг 9% 7% 1116 г
Молибден, Mo 6.176 мкг 70 мкг 8.8% 6.9% 1133 г
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22088 г
Фтор, F 52.01 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7691 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 5.3% 1475 г
Цинк, Zn 0.6096 мг 12 мг 5.1% 4% 1969 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки, баклажаны запечённые с курицей. составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ С КУРИЦЕЙ.

Кабачки, баклажаны запечённые с курицей. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,6 %, витамином PP - 20,6 %, кобальтом - 48,5 %

Чем полезен Кабачки, баклажаны запечённые с курицей.

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, баклажаны запечённые с курицей., калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, баклажаны запечённые с курицей., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты