Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода 2500 г
Картофель 400 г
Чечевица, розовая 200 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 70 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.1% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.6% 4563 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.4% 2222 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.1% 2560 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 9.4% 2200 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 9.6% 2155 г
Лютеин + Зеаксантин 13.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4500 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 3.5% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 11.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.116 мкг 400 мкг 3% 6.3% 3301 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 5.4% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 7.3% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9317 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.013 мг 20 мг 5.1% 10.6% 1974 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 1.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.23 мг 2500 мг 5.6% 11.7% 1796 г
Кальций, Ca 9.08 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11013 г
Кремний, Si 5.864 мг 30 мг 19.5% 40.7% 512 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 5.2% 3984 г
Натрий, Na 14.42 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9015 г
Сера, S 43.71 мг 1000 мг 4.4% 9.2% 2288 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 12.7% 1653 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 1% 21842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 16.82 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 7.3% 2875 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1% 19481 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 19% 1096 г
Литий, Li 8.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.9% 1626 г
Медь, Cu 96.13 мкг 1000 мкг 9.6% 20% 1040 г
Молибден, Mo 2.384 мкг 70 мкг 3.4% 7.1% 2936 г
Никель, Ni 1.119 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 2.954 мкг 55 мкг 5.4% 11.3% 1862 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 68.92 мкг 4000 мкг 1.7% 3.5% 5804 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 5.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.4633 мг 12 мг 3.9% 8.1% 2590 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.879 мг ~
Кампестерол 0.303 мг ~
Стигмастерол 0.202 мг ~
бета Ситостерол 2.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.334 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,5 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы