Рецепт Салат 41223. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 41223

Морковь 146 г
Огурец парниковый 131 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 41223".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.8% 3500 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.4% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.8% 1429 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.8% 2514 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 962.9 мкг 900 мкг 107% 287.6% 93 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 5.719 мг 5 мг 114.4% 307.5% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.8% 3462 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 6.2% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 14% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 11.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.964 мкг 400 мкг 1.7% 4.6% 5744 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 3.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 16.1% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 4.6% 5725 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 5.4% 5000 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 29.8% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.7098 мг 20 мг 3.5% 9.4% 2818 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.08 мг 2500 мг 7.6% 20.4% 1315 г
Кальций, Ca 28.69 мг 1000 мг 2.9% 7.8% 3486 г
Кремний, Si 34.505 мг 30 мг 115% 309.1% 87 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 16.7% 1604 г
Натрий, Na 16.88 мг 1300 мг 1.3% 3.5% 7701 г
Сера, S 8.17 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12240 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 15.1% 1782 г
Хлор, Cl 48.06 мг 2300 мг 2.1% 5.6% 4786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.8 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 47.08 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 8.3% 3180 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 5.9% 4545 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 37.9% 711 г
Литий, Li 2.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 17.5% 1549 г
Медь, Cu 57.69 мкг 1000 мкг 5.8% 15.6% 1733 г
Молибден, Mo 10.427 мкг 70 мкг 14.9% 40.1% 671 г
Никель, Ni 2.858 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25581 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 28.37 мкг 4000 мкг 0.7% 1.9% 14099 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 12.6% 2128 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 6.7% 3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.6%

Энергетическая ценность Салат 41223 составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 41223

Салат 41223 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107 %, бэта-каротином - 114,4 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 115 %, кобальтом - 14,1 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Салат 41223

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 41223, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 41223, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги