Рецепт Печенье Ира 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Ира 2

Яйцо куриное 2 С1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Творог 5% жирности 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Яблоко Гренни Смит 200 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Ира 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.9% 962 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.5% 441 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 4.8% 788 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8.2% 455 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.7% 4952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 4.2% 896 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
бета Криптоксантин 0.546 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 4.8% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.3% 1139 г
Витамин В4, холин 51.31 мг 500 мг 10.3% 3.9% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 3.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 19.304 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2072 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2907 г
бета Токоферол 0.078 мг ~
гамма Токоферол 0.651 мг ~
Витамин Н, биотин 3.276 мкг 50 мкг 6.6% 2.5% 1526 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.5259 мг 20 мг 12.6% 4.7% 792 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 24.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.3 мг 2500 мг 8.9% 3.3% 1120 г
Кальций, Ca 50.27 мг 1000 мг 5% 1.9% 1989 г
Магний, Mg 51.59 мг 400 мг 12.9% 4.8% 775 г
Натрий, Na 24.8 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5242 г
Сера, S 85.73 мг 1000 мг 8.6% 3.2% 1166 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 9.1% 411 г
Хлор, Cl 29.9 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 3.6% 1043 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 5.7% 661 г
Марганец, Mn 1.4068 мг 2 мг 70.3% 26.3% 142 г
Медь, Cu 167.05 мкг 1000 мкг 16.7% 6.3% 599 г
Молибден, Mo 1.344 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 27.477 мкг 55 мкг 50% 18.7% 200 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 14.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28249 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 1.1005 мг 12 мг 9.2% 3.4% 1090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.737 г ~
Пролин 0.769 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.18 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.367 г ~
6:0 Капроновая 0.168 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 1.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.884 г min 16.8 г 23.1% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.37 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье Ира 2 составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИРА 2

Печенье Ира 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B1 - 12,7 %, витамином PP - 12,6 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 24,3 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 70,3 %, медью - 16,7 %, селеном - 50 %

Чем полезен Печенье Ира 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Ира 2, калорийность 267 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Ира 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты