Рецепт Торт медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт медовик

Крем из сгущёнки и сметаны 800 г
Коржи для медовика 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.1 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.4% 1169 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 7.5% 373 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 6.2% 452 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6725 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 2.6% 1098 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.5% 1139 г
Витамин В4, холин 54.96 мг 500 мг 11% 3.1% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 2.5% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.488 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3203 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 2.7% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.993 мг 15 мг 13.3% 3.7% 753 г
Витамин Н, биотин 3.971 мкг 50 мкг 7.9% 2.2% 1259 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7395 мг 20 мг 8.7% 2.4% 1150 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.2 мг 2500 мг 6.4% 1.8% 1570 г
Кальций, Ca 101.42 мг 1000 мг 10.1% 2.8% 986 г
Кремний, Si 1.197 мг 30 мг 4% 1.1% 2506 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2594 г
Натрий, Na 113.4 мг 1300 мг 8.7% 2.4% 1146 г
Сера, S 55.91 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1789 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 3.7% 765 г
Хлор, Cl 89.63 мг 2300 мг 3.9% 1.1% 2566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.8 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 26.92 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 1.1% 2493 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 1.2% 2358 г
Кобальт, Co 1.69 мкг 10 мкг 16.9% 4.7% 592 г
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 2.5% 1131 г
Медь, Cu 52.65 мкг 1000 мкг 5.3% 1.5% 1899 г
Молибден, Mo 5.821 мкг 70 мкг 8.3% 2.3% 1203 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Олово, Sn 5.89 мкг ~
Селен, Se 4.651 мкг 55 мкг 8.5% 2.4% 1183 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 29.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13468 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.5788 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.902 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.827 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.883 г min 16.8 г 17.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.212 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Торт медовик составляет 356,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

Торт медовик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 13,3 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Торт медовик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт медовик, калорийность 356,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги