Рецепт Сендвич на работе с беконом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сендвич на работе с беконом и яйцом

Яйцо куриное жареное (без масла) 42 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Огурец парниковый 10 г
Бекон 15 г
Ржаной хлеб 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич на работе с беконом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.2% 854 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.2% 862 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 5.7% 779 г
Углеводы (общие) 31.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 8.5% 526 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 2.6% 1689 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
бета Криптоксантин 0.648 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 9.5% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 7.8% 579 г
Витамин В4, холин 61.66 мг 500 мг 12.3% 5.5% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 5.2% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 99.344 мкг 400 мкг 24.8% 11.1% 403 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2203 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4155 г
бета Токоферол 0.061 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.984 мкг 50 мкг 8% 3.6% 1255 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.2109 мг 20 мг 16.1% 7.2% 623 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.71 мг 2500 мг 7% 3.1% 1431 г
Кальций, Ca 59.74 мг 1000 мг 6% 2.7% 1674 г
Кремний, Si 2.632 мг 30 мг 8.8% 3.9% 1140 г
Магний, Mg 29.61 мг 400 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Натрий, Na 463.9 мг 1300 мг 35.7% 16% 280 г
Сера, S 98.99 мг 1000 мг 9.9% 4.4% 1010 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 7.4% 603 г
Хлор, Cl 36.12 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 2.406 мг 18 мг 13.4% 6% 748 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3676 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 11.1% 403 г
Литий, Li 2.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.5547 мг 2 мг 27.7% 12.4% 361 г
Медь, Cu 150.07 мкг 1000 мкг 15% 6.7% 666 г
Молибден, Mo 1.78 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 3933 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 27.477 мкг 55 мкг 50% 22.4% 200 г
Фтор, F 45.46 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8799 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3968 г
Цинк, Zn 1.0489 мг 12 мг 8.7% 3.9% 1144 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.867 г min 16.8 г 17.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.733 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.42 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.304 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сендвич на работе с беконом и яйцом составляет 222,9 кКал.

  • Порция = 247 гр (550.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧ НА РАБОТЕ С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ

Сендвич на работе с беконом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,1 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 12,3 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B9 - 24,8 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 16,6 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 27,7 %, медью - 15 %, селеном - 50 %

Чем полезен Сендвич на работе с беконом и яйцом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сендвич на работе с беконом и яйцом, калорийность 222,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сендвич на работе с беконом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты