Рецепт винешрет домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винешрет домашний

Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 230 г
Картофель 720 г
Лук репчатый 50 г
Свекла 700 г
Морковь, желтая 300 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винешрет домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.5% 2305 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.8% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 4.5% 3346 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 5% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.107 мкг 400 мкг 2% 3% 4934 г
Витамин C, аскорбиновая 13.15 мг 90 мг 14.6% 22% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 11.5% 1312 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.9371 мг 20 мг 4.7% 7.1% 2134 г
Макроэлементы
Калий, K 342.52 мг 2500 мг 13.7% 20.7% 730 г
Кальций, Ca 30.09 мг 1000 мг 3% 4.5% 3323 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 8.1% 1865 г
Натрий, Na 196.78 мг 1300 мг 15.1% 22.8% 661 г
Сера, S 14.66 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6821 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 8.6% 1766 г
Хлор, Cl 40.89 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5625 г
Микроэлементы
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 82.66 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 8.6% 1766 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 4.5% 3326 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 39.2% 385 г
Марганец, Mn 0.2963 мг 2 мг 14.8% 22.3% 675 г
Медь, Cu 104.28 мкг 1000 мкг 10.4% 15.7% 959 г
Молибден, Mo 8.338 мкг 70 мкг 11.9% 17.9% 840 г
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 51887 г
Фтор, F 23.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16779 г
Хром, Cr 9.87 мкг 50 мкг 19.7% 29.7% 507 г
Цинк, Zn 0.3309 мг 12 мг 2.8% 4.2% 3626 г

Энергетическая ценность винешрет домашний составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕШРЕТ ДОМАШНИЙ

винешрет домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, калием - 13,7 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 14,8 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен винешрет домашний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винешрет домашний, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винешрет домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы