Рецепт лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лечо

Перец сладкий (Жарка) 100 г
Томатное пюре, консервированное, с солью 100 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.8% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 9.6% 1991 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.2% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 7.1% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 27.2% 706 г
бета Каротин 0.845 мг 5 мг 16.9% 32.4% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 9.2% 2093 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 3.6% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 21.8% 877 г
Витамин В9, фолаты 11.23 мкг 400 мкг 2.8% 5.4% 3562 г
Витамин C, аскорбиновая 64.49 мг 90 мг 71.7% 137.4% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.428 мг 15 мг 9.5% 18.2% 1050 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3187 мг 20 мг 6.6% 12.6% 1517 г
Макроэлементы
Калий, K 304.65 мг 2500 мг 12.2% 23.4% 821 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7570 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 7.3% 2616 г
Натрий, Na 214.28 мг 1300 мг 16.5% 31.6% 607 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 6.7% 2837 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 12.6% 1523 г
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 8.6% 2212 г
Медь, Cu 153.48 мкг 1000 мкг 15.3% 29.3% 652 г
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6234 г

Энергетическая ценность лечо составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО

лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 71,7 %, калием - 12,2 %, медью - 15,3 %

Чем полезен лечо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лечо, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы