Рецепт овсянка сладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка сладкая

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Шалфей, молотый 4 г
Перец черный 6 г
Яблоки сушеные 50 г
Изюм 150 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка сладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.2% 2000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.9% 3294 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 9.3% 693 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.7% 606 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.6% 4209 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.6% 4054 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 5.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3913 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.772 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5907 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин Н, биотин 4.706 мкг 50 мкг 9.4% 6.1% 1062 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.4988 мг 20 мг 7.5% 4.9% 1334 г
Макроэлементы
Калий, K 337.28 мг 2500 мг 13.5% 8.7% 741 г
Кальций, Ca 51.91 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1926 г
Магний, Mg 46.9 мг 400 мг 11.7% 7.6% 853 г
Натрий, Na 27.5 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4727 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4697 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 8.9% 724 г
Хлор, Cl 18 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.171 мг 18 мг 12.1% 7.8% 829 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 7.6% 850 г
Марганец, Mn 0.9542 мг 2 мг 47.7% 30.9% 210 г
Медь, Cu 117.75 мкг 1000 мкг 11.8% 7.6% 849 г
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Фтор, F 69.65 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5743 г
Цинк, Zn 0.7616 мг 12 мг 6.3% 4.1% 1576 г

Энергетическая ценность овсянка сладкая составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА СЛАДКАЯ

овсянка сладкая богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,5 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 13,8 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 47,7 %, медью - 11,8 %

Чем полезен овсянка сладкая

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка сладкая, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка сладкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты