Рецепт Закуска из авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из авакадо

Авокадо 100 г
Чеснок 10 г
Помидор (томат), парниковый 44 г
Сыр плавленый "медовый", м.д.ж. 30% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Очень вкусно с хлебцами, тестами, просто так к гарниру

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.4% 2714 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.8% 509 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.8% 2330 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.7% 556 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 3.3% 2018 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 12.371 мкг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2% 3247 г
бета Криптоксантин 14.433 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 139.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.3% 1513 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 9.7% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 43.969 мкг 400 мкг 11% 7.2% 910 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 7.6% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.124 мг 15 мг 7.5% 4.9% 1335 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.17 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 6.9% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.6897 мг 20 мг 8.4% 5.5% 1184 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.97 мг 2500 мг 14.7% 9.6% 681 г
Кальций, Ca 66.76 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1498 г
Кремний, Si 1.493 мг 30 мг 5% 3.3% 2009 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1960 г
Натрий, Na 158.4 мг 1300 мг 12.2% 8% 821 г
Сера, S 28.89 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3461 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 12% 544 г
Хлор, Cl 246.43 мг 2300 мг 10.7% 7% 933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2908 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 11.9% 548 г
Литий, Li 6.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 4.8% 1363 г
Медь, Cu 139.9 мкг 1000 мкг 14% 9.1% 715 г
Молибден, Mo 2.897 мкг 70 мкг 4.1% 2.7% 2416 г
Никель, Ni 3.825 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 1.029 мкг 55 мкг 1.9% 1.2% 5345 г
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 4.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2803 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.833 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 1.231 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг
Кампестерол 2.577 мг ~
Стигмастерол 1.031 мг ~
бета Ситостерол 39.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.051 г min 16.8 г 30.1% 19.6%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.448 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.054 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.057 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Закуска из авакадо составляет 153,3 кКал.

  • Порция = 19 гр (29.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ АВАКАДО

Закуска из авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,9 %, витамином B9 - 11 %, витамином C - 11,7 %, калием - 14,7 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 18,3 %, медью - 14 %

Чем полезен Закуска из авакадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из авакадо, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из авакадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы