Рецепт Сок яблочный "Алька". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок яблочный "Алька"

Яблоко 400 г
Способ приготовления

Витаминный свежевыжатый сок из яблок

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок яблочный "Алька"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 9.5% 1450 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 19.4% 714 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.8% 2881 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11688 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 5806 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 1.4% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 3.077 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.38 мг 90 мг 17.1% 23.7% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10823 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6154 мг 20 мг 3.1% 4.3% 3250 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.69 мг 2500 мг 17.1% 23.7% 585 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4062 г
Кремний, Si 3.077 мг 30 мг 10.3% 14.2% 975 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 4.8% 2888 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 4.3% 3250 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13004 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 2.9% 4734 г
Хлор, Cl 3.08 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 74675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.2 мкг ~
Бор, B 376.9 мкг ~
Ванадий, V 6.15 мкг ~
Железо, Fe 3.385 мг 18 мг 18.8% 26% 532 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4870 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 21.3% 650 г
Литий, Li 1.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 5% 2766 г
Медь, Cu 169.23 мкг 1000 мкг 16.9% 23.4% 591 г
Молибден, Mo 9.231 мкг 70 мкг 13.2% 18.3% 758 г
Никель, Ni 26.154 мкг ~
Рубидий, Rb 96.9 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32494 г
Хром, Cr 6.15 мкг 50 мкг 12.3% 17% 813 г
Цинк, Zn 0.2308 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5199 г
Цирконий, Zr 4.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок яблочный "Алька" составляет 72,3 кКал.

  • Порция = 130 гр (94 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ЯБЛОЧНЫЙ "АЛЬКА"

Сок яблочный "Алька" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, калием - 17,1 %, железом - 18,8 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 16,9 %, молибденом - 13,2 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Сок яблочный "Алька"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок яблочный "Алька", калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок яблочный "Алька", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты