Рецепт 220628 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 220628 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сахар песок 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 235 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 200 г
Яблоко (Запекание) 1337 г
Творог 2% жирности (Запекание) 1800 г
Творог 5% жирности (Запекание) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "220628 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.1% 543 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.7% 2667 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.1% 1395 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.4% 1111 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3449 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 4054 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.4% 973 г
Витамин В4, холин 45.85 мг 500 мг 9.2% 6.6% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 22.362 мкг 400 мкг 5.6% 4% 1789 г
Витамин В12, кобаламин 0.831 мкг 3 мкг 27.7% 19.8% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Витамин Н, биотин 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 8.8% 812 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.8826 мг 20 мг 14.4% 10.3% 694 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.89 мг 2500 мг 9% 6.4% 1107 г
Кальций, Ca 87.28 мг 1000 мг 8.7% 6.2% 1146 г
Кремний, Si 1.852 мг 30 мг 6.2% 4.4% 1620 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 3.9% 1841 г
Натрий, Na 47.7 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2725 г
Сера, S 141.03 мг 1000 мг 14.1% 10.1% 709 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 12.2% 584 г
Хлор, Cl 82.67 мг 2300 мг 3.6% 2.6% 2782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.6 мкг ~
Бор, B 139.8 мкг ~
Ванадий, V 10.27 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 5.9% 1200 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2483 г
Кобальт, Co 2.85 мкг 10 мкг 28.5% 20.3% 351 г
Литий, Li 0.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2255 г
Медь, Cu 117.43 мкг 1000 мкг 11.7% 8.4% 852 г
Молибден, Mo 9.193 мкг 70 мкг 13.1% 9.4% 761 г
Никель, Ni 7.144 мкг ~
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 19.329 мкг 55 мкг 35.1% 25.1% 285 г
Стронций, Sr 55.22 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9671 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 5.1% 1385 г
Цинк, Zn 0.4274 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2808 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 220628 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 220628 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ

220628 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,7 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 28,5 %, медью - 11,7 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен 220628 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 220628 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 220628 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги