Рецепт Миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальное печенье

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 110 г
Масло Сладко-Сливочное Крестьянское Несоленое [Просто] 33 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 513.7 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 4.6% 427 г
Жиры 45.5 г 56 г 81.3% 15.8% 123 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.3% 7081 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 1.3% 1468 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.2% 1565 г
Витамин В4, холин 60.45 мг 500 мг 12.1% 2.4% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 1.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.466 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27285 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 0.9% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 1% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.2% 10345 г
Витамин Н, биотин 5.076 мкг 50 мкг 10.2% 2% 985 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8482 мг 20 мг 4.2% 0.8% 2358 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.65 мг 2500 мг 1.5% 0.3% 6821 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 6944 г
Магний, Mg 3.14 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12739 г
Натрий, Na 35.08 мг 1300 мг 2.7% 0.5% 3706 г
Сера, S 44.24 мг 1000 мг 4.4% 0.9% 2260 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 1.2% 1590 г
Хлор, Cl 40.84 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 0.7% 2752 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 0.6% 3356 г
Кобальт, Co 2.618 мкг 10 мкг 26.2% 5.1% 382 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Медь, Cu 21.73 мкг 1000 мкг 2.2% 0.4% 4602 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 0.4% 4456 г
Селен, Se 7.555 мкг 55 мкг 13.7% 2.7% 728 г
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.4% 4762 г
Цинк, Zn 0.2906 мг 12 мг 2.4% 0.5% 4129 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.197 г min 16.8 г 7.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Миндальное печенье составляет 513,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 513.7 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 45.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Миндальное печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Миндальное печенье

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальное печенье, калорийность 513,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги