Рецепт Капуста500 Н + тушёная с яйцом100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста500 Н + тушёная с яйцом100

Капуста белокочанная (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста500 Н + тушёная с яйцом100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.9% 1900 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.8% 1697 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.9% 3911 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.1% 870 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.5% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 8.3% 1789 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 10.8% 1374 г
Витамин В4, холин 56.35 мг 500 мг 11.3% 16.8% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 7.6% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.326 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5460 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 18.48 мг 90 мг 20.5% 30.4% 487 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 6.1% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 6.2% 2362 г
Витамин Н, биотин 3.899 мкг 50 мкг 7.8% 11.6% 1282 г
Витамин К, филлохинон 62.8 мкг 120 мкг 52.3% 77.6% 191 г
Витамин РР, НЭ 1.3787 мг 20 мг 6.9% 10.2% 1451 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.2 мг 2500 мг 11.6% 17.2% 859 г
Кальций, Ca 57.8 мг 1000 мг 5.8% 8.6% 1730 г
Кремний, Si 45 мг 30 мг 150% 222.6% 67 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 6.7% 2236 г
Натрий, Na 36.83 мг 1300 мг 2.8% 4.2% 3530 г
Сера, S 72.46 мг 1000 мг 7.2% 10.7% 1380 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 13.2% 1124 г
Хлор, Cl 65.44 мг 2300 мг 2.8% 4.2% 3515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 541.7 мкг ~
Бор, B 200 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 9.1% 1638 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 5% 2959 г
Кобальт, Co 5.194 мкг 10 мкг 51.9% 77% 193 г
Марганец, Mn 0.1854 мг 2 мг 9.3% 13.8% 1079 г
Медь, Cu 94.86 мкг 1000 мкг 9.5% 14.1% 1054 г
Молибден, Mo 9.444 мкг 70 мкг 13.5% 20% 741 г
Никель, Ni 13 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 5.969 мкг 55 мкг 10.9% 16.2% 921 г
Фтор, F 23.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16885 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 15.6% 954 г
Цинк, Zn 0.6968 мг 12 мг 5.8% 8.6% 1722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.925 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Капуста500 Н + тушёная с яйцом100 составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА500 Н + ТУШЁНАЯ С ЯЙЦОМ100

Капуста500 Н + тушёная с яйцом100 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 52,3 %, калием - 11,6 %, кремнием - 150 %, кобальтом - 51,9 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Капуста500 Н + тушёная с яйцом100

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста500 Н + тушёная с яйцом100, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста500 Н + тушёная с яйцом100, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты