Рецепт Печенье домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье домашнее

Маргарин сливочный 250 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.4 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 399 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.5% 4750 г
Жиры 38.9 г 56 г 69.5% 16.5% 144 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 1.8% 1335 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 5740 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.4% 6618 г
Ретинол 0.014 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1% 2466 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 0.4% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 11.51 мкг 400 мкг 2.9% 0.7% 3475 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 0.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.223 мг 15 мг 61.5% 14.6% 163 г
Витамин Н, биотин 2.026 мкг 50 мкг 4.1% 1% 2468 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6619 мг 20 мг 3.3% 0.8% 3022 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.68 мг 2500 мг 3.1% 0.7% 3177 г
Кальций, Ca 57.08 мг 1000 мг 5.7% 1.3% 1752 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5222 г
Натрий, Na 92.15 мг 1300 мг 7.1% 1.7% 1411 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7491 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 1.4% 1639 г
Хлор, Cl 46.13 мг 2300 мг 2% 0.5% 4986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3555 г
Кобальт, Co 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 1% 2415 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 1% 2454 г
Медь, Cu 11.42 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 8757 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 0.8% 2858 г
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 11957 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 43431 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.2068 мг 12 мг 1.7% 0.4% 5803 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.416 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.322 г ~
12:0 Лауриновая 0.599 г ~
14:0 Миристиновая 5.71 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.677 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 21.133 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 21.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 11.971 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.238 г от 11.2 до 20.6 г 46.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье домашнее составляет 422,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 422.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 38.9 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ

Печенье домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 61,5 %

Чем полезен Печенье домашнее

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье домашнее, калорийность 422,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты