Рецепт Пирог со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Слива (садовая) 300 г
Яйцо куриное 54 г
Подсолнечное масло 17 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.5% 2000 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10% 500 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.9% 1019 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3678 г
Органические кислоты 15.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 3.9% 1282 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В4, холин 34.54 мг 500 мг 6.9% 3.4% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.079 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5651 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.19 мг 15 мг 27.9% 13.9% 358 г
Витамин Н, биотин 2.211 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2261 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.2707 мг 20 мг 6.4% 3.2% 1574 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.42 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1755 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 1% 4724 г
Кремний, Si 2.742 мг 30 мг 9.1% 4.5% 1094 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4474 г
Натрий, Na 40.05 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3246 г
Сера, S 36.37 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2750 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 2.9% 1695 г
Хлор, Cl 253.77 мг 2300 мг 11% 5.5% 906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.9 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 19.09 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2% 2449 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 9% 552 г
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 4.4% 1140 г
Медь, Cu 72.98 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1370 г
Молибден, Mo 7.55 мкг 70 мкг 10.8% 5.4% 927 г
Никель, Ni 7.75 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 4.048 мкг 55 мкг 7.4% 3.7% 1359 г
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 11.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35971 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.3318 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.865 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливой составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВОЙ

Пирог со сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,9 %, хлором - 11 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Пирог со сливой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливой, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы