Рецепт тефтели с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тефтели с рисом

Яйцо куриное (Запекание)	38 г
Рис белый, крупа рисовая	94 г
Свинина мясная	215 г
Лук репчатый	48 г
Чеснок	8 г
Томатный соус, консервированный	236 г
Ржаная мука, обдирная	8 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Подсолнечное масло	30 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тефтели с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183 ккал	1684 ккал	10.9%	6%	920 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	4%	1357 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	12.7%	431 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	2.7%	2009 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3%	1818 г
Вода	68.4 г	2273 г	3%	1.6%	3323 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.9 мкг	900 мкг	2.2%	1.2%	4523 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.716 мкг	~
бета Каротин	0.108 мг	5 мг	2.2%	1.2%	4630 г
бета Криптоксантин	8.296 мкг	~
Ликопин	3946.113 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.613 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.161 мг	1.5 мг	10.7%	5.8%	932 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2.6%	2143 г
Витамин В4, холин	43.36 мг	500 мг	8.7%	4.8%	1153 г
Витамин В5, пантотеновая	0.333 мг	5 мг	6.7%	3.7%	1502 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	4.4%	1250 г
Витамин В9, фолаты	7.175 мкг	400 мкг	1.8%	1%	5575 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	0.4%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	2.66 мг	90 мг	3%	1.6%	3383 г
Витамин D, кальциферол	0.101 мкг	10 мкг	1%	0.5%	9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.241 мг	15 мг	14.9%	8.1%	669 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.033 мг	~
Витамин Н, биотин	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	1.5%	3571 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.4101 мг	20 мг	12.1%	6.6%	830 г
Ниацин	0.894 мг	~
Бетаин	0.236 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.52 мг	2500 мг	7.8%	4.3%	1285 г
Кальций, Ca	14.42 мг	1000 мг	1.4%	0.8%	6935 г
Кремний, Si	11.625 мг	30 мг	38.8%	21.2%	258 г
Магний, Mg	18.8 мг	400 мг	4.7%	2.6%	2128 г
Натрий, Na	157.82 мг	1300 мг	12.1%	6.6%	824 г
Сера, S	75.43 мг	1000 мг	7.5%	4.1%	1326 г
Фосфор, P	82.4 мг	800 мг	10.3%	5.6%	971 г
Хлор, Cl	24.61 мг	2300 мг	1.1%	0.6%	9346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	133.2 мкг	~
Бор, B	25.4 мкг	~
Ванадий, V	17.01 мкг	~
Железо, Fe	1.06 мг	18 мг	5.9%	3.2%	1698 г
Йод, I	3.08 мкг	150 мкг	2.1%	1.1%	4870 г
Кобальт, Co	3.016 мкг	10 мкг	30.2%	16.5%	332 г
Литий, Li	0.594 мкг	~
Марганец, Mn	0.2185 мг	2 мг	10.9%	6%	915 г
Медь, Cu	98.95 мкг	1000 мкг	9.9%	5.4%	1011 г
Молибден, Mo	4.714 мкг	70 мкг	6.7%	3.7%	1485 г
Никель, Ni	3.825 мкг	~
Олово, Sn	7.76 мкг	~
Рубидий, Rb	28.4 мкг	~
Селен, Se	3.594 мкг	55 мкг	6.5%	3.6%	1530 г
Стронций, Sr	0.28 мкг	~
Титан, Ti	2.26 мкг	~
Фтор, F	62.31 мкг	4000 мкг	1.6%	0.9%	6420 г
Хром, Cr	4.37 мкг	50 мкг	8.7%	4.8%	1144 г
Цинк, Zn	0.8854 мг	12 мг	7.4%	4%	1355 г
Цирконий, Zr	1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.087 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.345 г	~
Валин	0.312 г	~
Гистидин*	0.191 г	~
Изолейцин	0.263 г	~
Лейцин	0.417 г	~
Лизин	0.41 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.208 г	~
Треонин	0.24 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.241 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.422 г	~
Заменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аланин	0.296 г	~
Аспарагиновая кислота	0.53 г	~
Гидроксипролин	0.044 г	~
Глицин	0.252 г	~
Глутаминовая кислота	1.009 г	~
Пролин	0.24 г	~
Серин	0.255 г	~
Тирозин	0.2 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	3.2 г	от 4.7 до 16.8 г	68.1%	37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.211 мг	~
бета Ситостерол	9.483 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.114 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.249 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	1.2 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.1 г	min 16.8 г	30.4%	16.6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.306 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.649 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.415 г	от 11.2 до 20.6 г	30.5%	16.7%
18:2 Линолевая (ud)	3.128 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.063 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.041 г	~

Энергетическая ценность тефтели с рисом составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	68.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С РИСОМ

тефтели с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,9 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 38,8 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен тефтели с рисом

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тефтели с рисом, калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тефтели с рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Свекла с сыром и орехами

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе