Рецепт Кабачок с помидором на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с помидором на сковороде

Кабачок (Жарка) 525 г
Ржаная мука, обойная (Жарка) 17 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 146 г
Чеснок луковица (Припускание) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп (Припускание) 6 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с помидором на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.5% 1333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.8% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 7.6% 2679 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 8% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4615 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 13% 1600 г
Витамин В9, фолаты 15.67 мкг 400 мкг 3.9% 8% 2553 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 21.2% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 13.8% 1496 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11062 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9559 мг 20 мг 4.8% 9.9% 2092 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.93 мг 2500 мг 11.6% 23.9% 862 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 4.7% 4435 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 6% 3472 г
Натрий, Na 149.66 мг 1300 мг 11.5% 23.7% 869 г
Сера, S 6.37 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15699 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 7.6% 2712 г
Хлор, Cl 236.76 мг 2300 мг 10.3% 21.2% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 7.4% 2813 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 1.761 мкг 10 мкг 17.6% 36.3% 568 г
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 14.6% 1409 г
Медь, Cu 44.59 мкг 1000 мкг 4.5% 9.3% 2243 г
Молибден, Mo 2.624 мкг 70 мкг 3.7% 7.6% 2668 г
Никель, Ni 3.515 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 22917 г
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57307 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 6.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.1372 мг 12 мг 1.1% 2.3% 8746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.137 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 21%
18:2 Линолевая (ud) 1.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с помидором на сковороде составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ПОМИДОРОМ НА СКОВОРОДЕ

Кабачок с помидором на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Кабачок с помидором на сковороде

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с помидором на сковороде, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с помидором на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги