Рецепт Кабачки под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки под сыром

Кабачок 1200 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр российский 300 г
Способ приготовления

Взбить сметану с яйцами и этим залить выложинные на противень кабачки. За 10 мин до готовности посыпать натёртым сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.3% 1407 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.3% 836 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.7% 2772 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 8.4% 1224 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.1% 1698 г
Витамин В4, холин 22.06 мг 500 мг 4.4% 4.5% 2267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.147 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2827 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 10.3% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 10.74 мг 90 мг 11.9% 12.2% 838 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 3.1% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7075 г
Витамин Н, биотин 1.682 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2973 г
Витамин РР, НЭ 1.8294 мг 20 мг 9.1% 9.3% 1093 г
Макроэлементы
Калий, K 199.06 мг 2500 мг 8% 8.2% 1256 г
Кальций, Ca 174.41 мг 1000 мг 17.4% 17.9% 573 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 3.6% 2894 г
Натрий, Na 155.18 мг 1300 мг 11.9% 12.2% 838 г
Сера, S 52.88 мг 1000 мг 5.3% 5.4% 1891 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 14.4% 717 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 18025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 6.3% 1650 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 1% 10256 г
Медь, Cu 18.41 мкг 1000 мкг 1.8% 1.8% 5432 г
Молибден, Mo 0.647 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 10819 г
Селен, Se 1.882 мкг 55 мкг 3.4% 3.5% 2922 г
Фтор, F 4.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98522 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.7853 мг 12 мг 6.5% 6.7% 1528 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки под сыром составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПОД СЫРОМ

Кабачки под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 14 %

Чем полезен Кабачки под сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки под сыром, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги