Рецепт борщ в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ в мультиварке

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Свекла (Варка без слива) 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Укроп, свежий 20 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 300 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

порция 250-300гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.7% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.1% 2545 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.7% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.4% 2000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 9.1% 2296 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171 мкг 900 мкг 19% 39.3% 526 г
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 27.3% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4500 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 4.3% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 13% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.444 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6207 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 4.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 11% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 2.1% 10204 г
Витамин Н, биотин 1.334 мкг 50 мкг 2.7% 5.6% 3748 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 28.6% 723 г
Витамин РР, НЭ 1.3579 мг 20 мг 6.8% 14.1% 1473 г
Макроэлементы
Калий, K 180.36 мг 2500 мг 7.2% 14.9% 1386 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6418 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 6.8% 3026 г
Натрий, Na 19.73 мг 1300 мг 1.5% 3.1% 6589 г
Сера, S 32.24 мг 1000 мг 3.2% 6.6% 3102 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 11.4% 1806 г
Хлор, Cl 32.09 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 7167 г
Микроэлементы
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 25.76 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 8.9% 2329 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 3.5% 5859 г
Кобальт, Co 3.325 мкг 10 мкг 33.3% 68.9% 301 г
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 11.2% 1848 г
Медь, Cu 60.54 мкг 1000 мкг 6.1% 12.6% 1652 г
Молибден, Mo 4.079 мкг 70 мкг 5.8% 12% 1716 г
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 56122 г
Фтор, F 25.01 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 15994 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 17% 1217 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 7% 2920 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность борщ в мультиварке составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ

борщ в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином K - 13,8 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен борщ в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ в мультиварке, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты