Рецепт тушеный кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеный кабачок

Кабачок 300 г
Морковь, желтая 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый 20 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеный кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 14% 1018 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.8% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.6% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6618 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 4.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 19.9% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.437 мг 15 мг 16.2% 23.1% 616 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13661 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6429 мг 20 мг 3.2% 4.6% 3111 г
Макроэлементы
Калий, K 209.42 мг 2500 мг 8.4% 12% 1194 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6200 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 3.4% 4086 г
Натрий, Na 5.26 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24715 г
Сера, S 3.79 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 26385 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 2.8% 5063 г
Хлор, Cl 4.71 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48832 г
Микроэлементы
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 5.3% 2717 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 1.6% 8811 г
Медь, Cu 8.72 мкг 1000 мкг 0.9% 1.3% 11468 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6648 г
Фтор, F 9.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40858 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Цинк, Zn 0.0658 мг 12 мг 0.5% 0.7% 18237 г

Энергетическая ценность тушеный кабачок составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЙ КАБАЧОК

тушеный кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином E - 16,2 %

Чем полезен тушеный кабачок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеный кабачок, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеный кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы