Рецепт Морковь на пару (01_05_24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь на пару (01_05_24)

Морковь (На пару) 620 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь на пару (01_05_24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.9% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8.9% 3042 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 35.2% 769 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 10% 2703 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2183.1 мкг 900 мкг 242.6% 657.5% 41 г
бета Каротин 13.099 мг 5 мг 262% 710% 38 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 10.3% 2609 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 5.1% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 13.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 17.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.859 мкг 400 мкг 2% 5.4% 5090 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 11.4% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 7.9% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7788 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 32% 851 г
Витамин РР, НЭ 1.0806 мг 20 мг 5.4% 14.6% 1851 г
Ниацин 0.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.13 мг 2500 мг 8.6% 23.3% 1157 г
Кальций, Ca 28.88 мг 1000 мг 2.9% 7.9% 3463 г
Кремний, Si 26.743 мг 30 мг 89.1% 241.5% 112 г
Магний, Mg 40.65 мг 400 мг 10.2% 27.6% 984 г
Натрий, Na 22.69 мг 1300 мг 1.7% 4.6% 5729 г
Сера, S 6.42 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 15576 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 20.1% 1361 г
Хлор, Cl 68.08 мг 2300 мг 3% 8.1% 3378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.5 мкг ~
Бор, B 213.9 мкг ~
Ванадий, V 105.9 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 11.4% 2403 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 8.1% 3348 г
Кобальт, Co 2.139 мкг 10 мкг 21.4% 58% 468 г
Литий, Li 6.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 29% 935 г
Медь, Cu 86.1 мкг 1000 мкг 8.6% 23.3% 1161 г
Молибден, Mo 21.394 мкг 70 мкг 30.6% 82.9% 327 г
Никель, Ni 6.418 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 68750 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Фтор, F 58.83 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6799 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 17.3% 1558 г
Цинк, Zn 0.4305 мг 12 мг 3.6% 9.8% 2787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.649 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь на пару (01_05_24) составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ НА ПАРУ (01_05_24)

Морковь на пару (01_05_24) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 242,6 %, бэта-каротином - 262 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 89,1 %, кобальтом - 21,4 %, молибденом - 30,6 %

Чем полезен Морковь на пару (01_05_24)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь на пару (01_05_24), калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь на пару (01_05_24), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги