Рецепт Салат овощной без авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной без авокадо

Огурец с кожурой 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 50 г
зеленый салат 50 г
Укроп 50 г
Руккола 50 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Сок лимонный 10 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной без авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.4% 1474 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.6% 870 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.8% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.9 мкг 900 мкг 18.5% 28.3% 539 г
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 1.129 мг 5 мг 22.6% 34.6% 443 г
бета Криптоксантин 4.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 650.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3273 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 6.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 25.685 мкг 400 мкг 6.4% 9.8% 1557 г
Витамин C, аскорбиновая 25.25 мг 90 мг 28.1% 43% 356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 9.2% 1659 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22624 г
Витамин К, филлохинон 44.9 мкг 120 мкг 37.4% 57.3% 267 г
Витамин РР, НЭ 0.7445 мг 20 мг 3.7% 5.7% 2686 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.97 мг 2500 мг 8.2% 12.6% 1220 г
Кальций, Ca 106.32 мг 1000 мг 10.6% 16.2% 941 г
Кремний, Si 0.291 мг 30 мг 1% 1.5% 10309 г
Магний, Mg 40.27 мг 400 мг 10.1% 15.5% 993 г
Натрий, Na 57.2 мг 1300 мг 4.4% 6.7% 2273 г
Сера, S 18.63 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5368 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 13.8% 1114 г
Хлор, Cl 76.74 мг 2300 мг 3.3% 5.1% 2997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 9% 1684 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15957 г
Кобальт, Co 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 12.6% 1227 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.4391 мг 2 мг 22% 33.7% 455 г
Медь, Cu 100.05 мкг 1000 мкг 10% 15.3% 1000 г
Молибден, Mo 0.652 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 10736 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 2.663 мкг 55 мкг 4.8% 7.4% 2065 г
Стронций, Sr 14.55 мкг ~
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63191 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 14.2% 1073 г
Цинк, Zn 0.499 мг 12 мг 4.2% 6.4% 2405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.697 г от 0.9 до 3.7 г 77.4% 118.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 15.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.545 мг ~
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.449 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.68 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.648 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат овощной без авокадо составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ БЕЗ АВОКАДО

Салат овощной без авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином C - 28,1 %, витамином K - 37,4 %, марганцем - 22 %

Чем полезен Салат овощной без авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной без авокадо, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной без авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты