Рецепт Салат овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 2

Перец сладкий красный 64 г
Помидор (томат), парниковый 210 г
Огурец парниковый 220 г
Редис 80 г
Укроп 13 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9.5% 6636 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 28.5% 2222 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 25.9% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 64.6% 977 г
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 70.3% 903 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 15.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 13.3% 4865 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 5.1% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 19.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 28.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.204 мкг 400 мкг 1.3% 8.2% 7686 г
Витамин C, аскорбиновая 42.24 мг 90 мг 46.9% 296.8% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 8.2% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 4.4% 13736 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 85.4% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.4709 мг 20 мг 2.4% 15.2% 4247 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.61 мг 2500 мг 8.9% 56.3% 1128 г
Кальций, Ca 22.98 мг 1000 мг 2.3% 14.6% 4352 г
Кремний, Si 28.944 мг 30 мг 96.5% 610.8% 104 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 15.2% 4158 г
Натрий, Na 10.51 мг 1300 мг 0.8% 5.1% 12369 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 6.3% 10020 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 26.6% 2402 г
Хлор, Cl 39.56 мг 2300 мг 1.7% 10.8% 5814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 25.11 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 21.5% 2922 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 9.5% 6818 г
Кобальт, Co 3.453 мкг 10 мкг 34.5% 218.4% 290 г
Литий, Li 22.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 46.8% 1357 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 56.3% 1119 г
Молибден, Mo 5.986 мкг 70 мкг 8.6% 54.4% 1169 г
Никель, Ni 7.071 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 4.4% 13382 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 14.77 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 27082 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 63.3% 1002 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 12.7% 4922 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной 2 составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 2

Салат овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 46,9 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 96,5 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Салат овощной 2

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 2, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги