Рецепт рулет рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет рыбный

Тунец в масле. Консервы 400 г
Кукуруза, консервы 340 г
Салат 200 г
Майонез «Провансаль» 35 г
Помидоры (томаты), грунтовые 165 г
Огурец соленый 56 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.7% 884 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.8% 875 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.2% 1647 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 4.3% 1579 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 4.6% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 7.894 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5067 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 4.7% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.594 мг 15 мг 17.3% 11.8% 578 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21368 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 14.2% 482 г
Витамин РР, НЭ 4.4566 мг 20 мг 22.3% 15.2% 449 г
Макроэлементы
Калий, K 178.44 мг 2500 мг 7.1% 4.8% 1401 г
Кальций, Ca 35.57 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2811 г
Магний, Mg 25.39 мг 400 мг 6.3% 4.3% 1575 г
Натрий, Na 503.97 мг 1300 мг 38.8% 26.5% 258 г
Сера, S 64.44 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1552 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 8.7% 780 г
Хлор, Cl 214.66 мг 2300 мг 9.3% 6.4% 1071 г
Микроэлементы
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 23.51 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11278 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 8.5% 808 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 2% 3478 г
Медь, Cu 29.15 мкг 1000 мкг 2.9% 2% 3431 г
Молибден, Mo 3.15 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2222 г
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42636 г
Фтор, F 125.1 мкг 4000 мкг 3.1% 2.1% 3197 г
Хром, Cr 16.2 мкг 50 мкг 32.4% 22.1% 309 г
Цинк, Zn 0.2538 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4728 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулет рыбный составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ РЫБНЫЙ

рулет рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,3 %, витамином K - 20,8 %, витамином PP - 22,3 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 12,4 %, хромом - 32,4 %

Чем полезен рулет рыбный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет рыбный, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги