Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 1500 г
Говядина, грудинка (мякоть) 330 г
Морковь, красная 140 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 11 г
Капуста белокочанная 360 г
Помидоры (томаты) 148 г
Томатная паста. Консервы 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.4% 2815 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.2% 2074 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.1% 11526 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.3% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 33.9% 690 г
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 36.7% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.6% 4186 г
Витамин В4, холин 10.87 мг 500 мг 2.2% 5.1% 4600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 7.2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 11.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.399 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9093 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 25.9% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 9.45 мг 90 мг 10.5% 24.5% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8130 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 23.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.2688 мг 20 мг 6.3% 14.7% 1576 г
Макроэлементы
Калий, K 139.22 мг 2500 мг 5.6% 13.1% 1796 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 3% 7452 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 6.1% 3824 г
Натрий, Na 14.62 мг 1300 мг 1.1% 2.6% 8892 г
Сера, S 37.93 мг 1000 мг 3.8% 8.9% 2636 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 10.3% 2279 г
Хлор, Cl 27.68 мг 2300 мг 1.2% 2.8% 8309 г
Микроэлементы
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 5.39 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 7.7% 3015 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7426 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 60% 389 г
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 6.3% 3663 г
Медь, Cu 59.57 мкг 1000 мкг 6% 14% 1679 г
Молибден, Mo 5.338 мкг 70 мкг 7.6% 17.8% 1311 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 78571 г
Фтор, F 71.98 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5557 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 10.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.5403 мг 12 мг 4.5% 10.5% 2221 г

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином B12 - 11,1 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы