Рецепт Ватрушка из творога 1,7% с семенами чиа на миндальной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушка из творога 1,7% с семенами чиа на миндальной муке

Творог УЛЬЯНКА 1,7% 767 г
Яйцо куриное 174 г
Молоко сухое обезжиренное 80 г
ЭНДАКСИ Мука миндальная 35 г
Семена чиа, сушеные 42 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 2 г
MILFORD Жидкий сахарозаменитель 19 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка из творога 1,7% с семенами чиа на миндальной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.4 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 15.1% 330 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.7% 747 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.1% 2407 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 2.9% 1708 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 7.2% 690 г
Витамин В4, холин 60.04 мг 500 мг 12% 6% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 5.6% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.773 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10602 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 8.6% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.5% 10490 г
Витамин Н, биотин 5.422 мкг 50 мкг 10.8% 5.4% 922 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8275 мг 20 мг 9.1% 4.5% 1094 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.5 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1567 г
Кальций, Ca 148.26 мг 1000 мг 14.8% 7.4% 674 г
Магний, Mg 33.21 мг 400 мг 8.3% 4.1% 1204 г
Натрий, Na 263.38 мг 1300 мг 20.3% 10.1% 494 г
Сера, S 74.54 мг 1000 мг 7.5% 3.7% 1342 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 10.2% 488 г
Хлор, Cl 320.15 мг 2300 мг 13.9% 6.9% 718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 3% 1663 г
Кобальт, Co 2.317 мкг 10 мкг 23.2% 11.6% 432 г
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1404 г
Медь, Cu 73.02 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1369 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1438 г
Селен, Se 9.681 мкг 55 мкг 17.6% 8.8% 568 г
Фтор, F 24.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16201 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.7543 мг 12 мг 6.3% 3.1% 1591 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.303 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты 2.182 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.879 г от 0.9 до 3.7 г 97.7% 48.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.638 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.812 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.392 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.871 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.857 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ватрушка из творога 1,7% с семенами чиа на миндальной муке составляет 200,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.4 кКал -%
Белки 23 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКА ИЗ ТВОРОГА 1,7% С СЕМЕНАМИ ЧИА НА МИНДАЛЬНОЙ МУКЕ

Ватрушка из творога 1,7% с семенами чиа на миндальной муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,5 %, холином - 12 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 17,2 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 23,2 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Ватрушка из творога 1,7% с семенами чиа на миндальной муке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушка из творога 1,7% с семенами чиа на миндальной муке, калорийность 200,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушка из творога 1,7% с семенами чиа на миндальной муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги