Рецепт Котлеты в духовке с хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты в духовке с хлебом

фарш свинной 1000 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 80 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты в духовке с хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.1 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 5.2% 478 г
Жиры 35.9 г 56 г 64.1% 15.9% 156 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.5% 4660 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.5% 5262 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.1% 16364 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.677 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14942 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.2% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин РР, НЭ 0.2237 мг 20 мг 1.1% 0.3% 8941 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.76 мг 2500 мг 0.6% 0.1% 15863 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12361 г
Кремний, Si 0.189 мг 30 мг 0.6% 0.1% 15873 г
Магний, Mg 1.87 мг 400 мг 0.5% 0.1% 21390 г
Натрий, Na 39.42 мг 1300 мг 3% 0.7% 3298 г
Сера, S 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15267 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Хлор, Cl 67.25 мг 2300 мг 2.9% 0.7% 3420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 0.1% 16514 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4651 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2766 г
Медь, Cu 12.26 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8157 г
Молибден, Mo 1.439 мкг 70 мкг 2.1% 0.5% 4864 г
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 50926 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.0855 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.151 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%

Энергетическая ценность Котлеты в духовке с хлебом составляет 402,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 402.1 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 35.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты в духовке с хлебом, калорийность 402,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты в духовке с хлебом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты