Рецепт Омлет с сыром и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром и овощами

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Кабачок (Запекание) 50 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Укроп (Запекание) 5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Авокадо 100 г
Айсберг (салат кочанный) 70 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 1 oz
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.3% 1434 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.2% 737 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.9% 4660 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 11.5% 782 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 4.018 мкг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 6.4% 1412 г
бета Криптоксантин 4.198 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.7% 1169 г
Витамин В4, холин 44.1 мг 500 мг 8.8% 7.9% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 9.2% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 22.296 мкг 400 мкг 5.6% 5% 1794 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 6% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 24.1 мг 90 мг 26.8% 24% 373 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 3.5% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2732 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.126 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 3.759 мкг 50 мкг 7.5% 6.7% 1330 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 6.4% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.728 мг 20 мг 8.6% 7.7% 1157 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.44 мг 2500 мг 9.3% 8.3% 1076 г
Кальций, Ca 100.06 мг 1000 мг 10% 9% 999 г
Кремний, Si 4.839 мг 30 мг 16.1% 14.4% 620 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 4% 2230 г
Натрий, Na 104.63 мг 1300 мг 8% 7.2% 1242 г
Сера, S 60.57 мг 1000 мг 6.1% 5.5% 1651 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 12.6% 710 г
Хлор, Cl 135.82 мг 2300 мг 5.9% 5.3% 1693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2057 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3597 г
Кобальт, Co 3.22 мкг 10 мкг 32.2% 28.8% 311 г
Литий, Li 12.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.1955 мг 2 мг 9.8% 8.8% 1023 г
Медь, Cu 99.19 мкг 1000 мкг 9.9% 8.9% 1008 г
Молибден, Mo 3.94 мкг 70 мкг 5.6% 5% 1777 г
Никель, Ni 3.134 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 7.09 мкг 55 мкг 12.9% 11.5% 776 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 18.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21587 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.8% 1866 г
Цинк, Zn 0.8095 мг 12 мг 6.7% 6% 1482 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.652 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.701 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.049 мг ~
Кампестерол 0.75 мг ~
Стигмастерол 0.3 мг ~
бета Ситостерол 11.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.806 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.198 г min 16.8 г 19% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и овощами составляет 111,7 кКал.

  • Порция = 667 гр (745 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ

Омлет с сыром и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином C - 26,8 %, кремнием - 16,1 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Омлет с сыром и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром и овощами, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги