Рецепт Тыква заготовка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква заготовка

Тыква (Запекание) 1769 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква заготовка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 9.1% 4212 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 53.2% 714 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 14.8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.6 мкг 900 мкг 34% 129.3% 295 г
бета Каротин 1.834 мг 5 мг 36.7% 139.5% 273 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 12.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 14.1% 2727 г
Витамин В4, холин 10.26 мг 500 мг 2.1% 8% 4873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 33.1% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 24.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.249 мкг 400 мкг 1.8% 6.8% 5518 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 19.4% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 12.5% 3000 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 4.2% 9346 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8356 мг 20 мг 4.2% 16% 2393 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.26 мг 2500 мг 10.1% 38.4% 991 г
Кальций, Ca 34.16 мг 1000 мг 3.4% 12.9% 2927 г
Кремний, Si 37.537 мг 30 мг 125.1% 475.7% 80 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 17.9% 2113 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 26263 г
Сера, S 24.08 мг 1000 мг 2.4% 9.1% 4153 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 14.4% 2649 г
Хлор, Cl 23.5 мг 2300 мг 1% 3.8% 9787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 112.48 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 10.3% 3774 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 14706 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 45.2% 838 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 9.5% 4000 г
Медь, Cu 228.1 мкг 1000 мкг 22.8% 86.7% 438 г
Молибден, Mo 5.756 мкг 70 мкг 8.2% 31.2% 1216 г
Никель, Ni 5.631 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 14474 г
Фтор, F 107.61 мкг 4000 мкг 2.7% 10.3% 3717 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 19% 2000 г
Цинк, Zn 0.304 мг 12 мг 2.5% 9.5% 3947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква заготовка составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАГОТОВКА

Тыква заготовка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34 %, бэта-каротином - 36,7 %, кремнием - 125,1 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Тыква заготовка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква заготовка, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква заготовка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы