Рецепт Крендельки твороженые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крендельки твороженые

Творог 5% 200 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 100 г
Яйцо куриное 65 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крендельки твороженые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.3 ккал 1684 ккал 17.7% 6% 566 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 6.6% 510 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 10.5% 322 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.1% 1084 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 6% 561 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 4.6% 735 г
Витамин В4, холин 72.16 мг 500 мг 14.4% 4.8% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 2.5% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 24.157 мкг 400 мкг 6% 2% 1656 г
Витамин В12, кобаламин 0.851 мкг 3 мкг 28.4% 9.6% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 2.2% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4823 г
Витамин Н, биотин 8.094 мкг 50 мкг 16.2% 5.4% 618 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.9257 мг 20 мг 14.6% 4.9% 684 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.14 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2713 г
Кальций, Ca 105.64 мг 1000 мг 10.6% 3.6% 947 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2602 г
Натрий, Na 49.31 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2636 г
Сера, S 33.4 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 2994 г
Фосфор, P 164.1 мг 800 мг 20.5% 6.9% 488 г
Хлор, Cl 28.97 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7939 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 1.3% 2497 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4043 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 6.3% 539 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Медь, Cu 15.77 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6341 г
Молибден, Mo 1.114 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6284 г
Селен, Se 5.844 мкг 55 мкг 10.6% 3.6% 941 г
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37700 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.2204 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5445 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.534 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.346 г ~
14:0 Миристиновая 1.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.75 г min 16.8 г 28.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.481 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Крендельки твороженые составляет 297,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.3 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕНДЕЛЬКИ ТВОРОЖЕНЫЕ

Крендельки твороженые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 28,4 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Крендельки твороженые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крендельки твороженые, калорийность 297,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крендельки твороженые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги