Рецепт Детокс-2 - завтрак- салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Детокс-2 - завтрак- салат

Лук сладкий, сырой 150 г
Петрушка свежая 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Гранат 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детокс-2 - завтрак- салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.2% 1273 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5% 2330 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.2% 2762 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.6 мкг 900 мкг 25.5% 29.7% 392 г
бета Каротин 1.378 мг 5 мг 27.6% 32.2% 363 г
Лютеин + Зеаксантин 2.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 15.7% 741 г
Витамин В9, фолаты 32.854 мкг 400 мкг 8.2% 9.6% 1218 г
Витамин C, аскорбиновая 39.14 мг 90 мг 43.5% 50.7% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.076 мг 15 мг 7.2% 8.4% 1394 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин К, филлохинон 401.7 мкг 120 мкг 334.8% 390.2% 30 г
Витамин РР, НЭ 0.6114 мг 20 мг 3.1% 3.6% 3271 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.65 мг 2500 мг 11.5% 13.4% 866 г
Кальций, Ca 69.59 мг 1000 мг 7% 8.2% 1437 г
Кремний, Si 5.396 мг 30 мг 18% 21% 556 г
Магний, Mg 24.34 мг 400 мг 6.1% 7.1% 1643 г
Натрий, Na 11.83 мг 1300 мг 0.9% 1% 10989 г
Сера, S 16.01 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6246 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 5.1% 2254 г
Хлор, Cl 39.09 мг 2300 мг 1.7% 2% 5884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.5 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 10.91 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 5.9% 1946 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 20.3% 575 г
Литий, Li 5.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1843 г
Медь, Cu 112.71 мкг 1000 мкг 11.3% 13.2% 887 г
Молибден, Mo 3.177 мкг 70 мкг 4.5% 5.2% 2203 г
Никель, Ni 3.046 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14323 г
Стронций, Sr 12.3 мкг ~
Фтор, F 76.27 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5245 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.4293 мг 12 мг 3.6% 4.2% 2795 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.727 г min 16.8 г 16.2% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~

Энергетическая ценность Детокс-2 - завтрак- салат составляет 85,8 кКал.

  • Порция = 217 гр (186.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕТОКС-2 - ЗАВТРАК- САЛАТ

Детокс-2 - завтрак- салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,6 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином C - 43,5 %, витамином K - 334,8 %, калием - 11,5 %, кремнием - 18 %, кобальтом - 17,4 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Детокс-2 - завтрак- салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Детокс-2 - завтрак- салат, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Детокс-2 - завтрак- салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты