Рецепт Суп с плечом индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с плечом индейки

Картофель 365 г
Морковь 98 г
Лук репчатый 83 г
Индейка, только мясо 220 г
Вода 600 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Киноа, неприготовленная 25 г
Рисовая лапша, сухая 0 г
Бульон куриный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с плечом индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.2% 1652 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.8% 3476 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.6% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 31.9% 626 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 34.1% 585 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.8% 2951 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 5.8% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 10% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 20.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 7.718 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5183 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 13.2% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 13.8% 1447 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40650 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8962 мг 20 мг 9.5% 19% 1055 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 11.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.82 мг 2500 мг 8.9% 17.8% 1127 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9132 г
Кремний, Si 15.245 мг 30 мг 50.8% 101.4% 197 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 9% 2238 г
Натрий, Na 22.27 мг 1300 мг 1.7% 3.4% 5837 г
Сера, S 51.7 мг 1000 мг 5.2% 10.4% 1934 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 15.2% 1309 г
Хлор, Cl 21.85 мг 2300 мг 1% 2% 10526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.5 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 46.27 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 6.2% 3249 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8108 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 35.1% 569 г
Литий, Li 20.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 11.2% 1786 г
Медь, Cu 71.11 мкг 1000 мкг 7.1% 14.2% 1406 г
Молибден, Mo 4.217 мкг 70 мкг 6% 12% 1660 г
Никель, Ni 1.922 мкг ~
Рубидий, Rb 162 мкг ~
Селен, Se 3.851 мкг 55 мкг 7% 14% 1428 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 56.98 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7020 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 11.8% 1684 г
Цинк, Zn 0.5223 мг 12 мг 4.4% 8.8% 2298 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с плечом индейки составляет 50,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (150.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЛЕЧОМ ИНДЕЙКИ

Суп с плечом индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Суп с плечом индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с плечом индейки, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с плечом индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты