Рецепт Каша фэнтези. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша фэнтези

Перловая крупа 115 г
Гречневая крупа ядрица 125 г
Тушёная капуста с грибами (моя) 415 г
морковь по-корейски 100 г
Баклажан 81 г
Кабачок 100 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 238 г
Аджика 67 г
Вода, бутилированная, в общем 702 г
Травы К Птице [Kamis] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша фэнтези".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.9% 2333 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.4% 2106 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.4% 952 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2782 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 20.1% 681 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 16.7% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 3% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 6% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.846 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3377 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 15.3% 889 г
Витамин D, кальциферол 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 27.9% 490 г
Витамин D2, эргокальциферол 2.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 10.4% 1311 г
Витамин Н, биотин 0.801 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6242 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 8.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.2839 мг 20 мг 6.4% 8.8% 1558 г
Ниацин 0.592 мг ~
Бетаин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.26 мг 2500 мг 7.5% 10.3% 1335 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4361 г
Кремний, Si 11.454 мг 30 мг 38.2% 52.3% 262 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 8.4% 1643 г
Натрий, Na 142.86 мг 1300 мг 11% 15.1% 910 г
Сера, S 20.96 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4771 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 11% 1250 г
Хлор, Cl 42.03 мг 2300 мг 1.8% 2.5% 5472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 15.48 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 6.7% 2052 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13889 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 14.9% 914 г
Литий, Li 3.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.2162 мг 2 мг 10.8% 14.8% 925 г
Медь, Cu 129.5 мкг 1000 мкг 13% 17.8% 772 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 10.3% 1328 г
Никель, Ni 3.251 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 4.405 мкг 55 мкг 8% 11% 1249 г
Стронций, Sr 19.73 мкг ~
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32841 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.4076 мг 12 мг 3.4% 4.7% 2944 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.17 мг max 300 мг
Кампестерол 0.128 мг ~
бета Ситостерол 6.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша фэнтези составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ФЭНТЕЗИ

Каша фэнтези богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 11,2 %, витамином D - 20,4 %, кремнием - 38,2 %, медью - 13 %

Чем полезен Каша фэнтези

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша фэнтези, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша фэнтези, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги