Рецепт Щи из свежей капусты с куриным филе.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свежей капусты с куриным филе.

Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 640 г
Вода 3500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Чеснок (Варка без слива) 15 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 120 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 70 г
Укроп (Варка без слива) 23 г
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Варка) 333 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты с куриным филе.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 14% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 5.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.4% 4000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 22.6% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 34.9% 1544 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 40.3% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 7.5% 6923 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 7.5% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 6.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 15.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.596 мкг 400 мкг 0.9% 4.8% 11123 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 38.2% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 39.8% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 3.2% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 3.2% 17483 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 90.3% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.4738 мг 20 мг 2.4% 12.9% 4221 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.72 мг 2500 мг 4.5% 24.2% 2218 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 8.6% 6127 г
Кремний, Si 7.408 мг 30 мг 24.7% 132.8% 405 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 10.8% 5051 г
Натрий, Na 6.75 мг 1300 мг 0.5% 2.7% 19259 г
Сера, S 26.73 мг 1000 мг 2.7% 14.5% 3741 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 15.6% 3404 г
Хлор, Cl 17.16 мг 2300 мг 0.7% 3.8% 13403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 10.2% 5389 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 3.8% 14563 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 84.4% 637 г
Литий, Li 4.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 10.8% 5076 г
Медь, Cu 41.85 мкг 1000 мкг 4.2% 22.6% 2389 г
Молибден, Mo 3.498 мкг 70 мкг 5% 26.9% 2001 г
Никель, Ni 2.338 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 41985 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 89.86 мкг 4000 мкг 2.2% 11.8% 4451 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 16.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.3472 мг 12 мг 2.9% 15.6% 3456 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты с куриным филе. составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИНЫМ ФИЛЕ.

Щи из свежей капусты с куриным филе. богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, кремнием - 24,7 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Щи из свежей капусты с куриным филе.

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты с куриным филе., калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты с куриным филе., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы