Рецепт Морковь по-корейски 04.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по-корейски 04.03.23

Лук репчатый (Жарка) 250 г
Морковь 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Кориандр, семена 2 г
Перец красный молотый острый 2 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по-корейски 04.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.7% 3500 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.5% 3000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 28.4% 690 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 7.3% 2680 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1406.4 мкг 900 мкг 156.3% 306.5% 64 г
бета Каротин 8.465 мг 5 мг 169.3% 332% 59 г
бета Криптоксантин 17.513 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.5% 3051 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 8.6% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 13.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.889 мкг 400 мкг 2% 3.9% 5070 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 12.5% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 13.7% 1434 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2.7% 6944 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 15.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.9769 мг 20 мг 4.9% 9.6% 2047 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.82 мг 2500 мг 8% 15.7% 1245 г
Кальций, Ca 31.76 мг 1000 мг 3.2% 6.3% 3149 г
Кремний, Si 18.407 мг 30 мг 61.4% 120.4% 163 г
Магний, Mg 32.18 мг 400 мг 8% 15.7% 1243 г
Натрий, Na 16.18 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8035 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 5.3% 3686 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 14.1% 1386 г
Хлор, Cl 51.41 мг 2300 мг 2.2% 4.3% 4474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.7 мкг ~
Бор, B 175.4 мкг ~
Ванадий, V 69.37 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 8.6% 2258 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 5.7% 3456 г
Кобальт, Co 2.889 мкг 10 мкг 28.9% 56.7% 346 г
Литий, Li 4.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1992 мг 2 мг 10% 19.6% 1004 г
Медь, Cu 86.67 мкг 1000 мкг 8.7% 17.1% 1154 г
Молибден, Mo 14.255 мкг 70 мкг 20.4% 40% 491 г
Никель, Ni 4.894 мкг ~
Рубидий, Rb 100.4 мкг ~
Селен, Se 0.461 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 11931 г
Стронций, Sr 6.09 мкг ~
Фтор, F 44.02 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 9087 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 11.2% 1761 г
Цинк, Zn 0.5662 мг 12 мг 4.7% 9.2% 2119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.649 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 41.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.361 мг ~
бета Ситостерол 2.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.939 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковь по-корейски 04.03.23 составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ 04.03.23

Морковь по-корейски 04.03.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 156,3 %, бэта-каротином - 169,3 %, кремнием - 61,4 %, кобальтом - 28,9 %, молибденом - 20,4 %

Чем полезен Морковь по-корейски 04.03.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь по-корейски 04.03.23, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по-корейски 04.03.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты