Рецепт Соус сырный (протеин+камедь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сырный (протеин+камедь)

Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 20 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 8 г
Изолят Сывороточного Белка [Едим с Пользой] 6 г
Чеснок 7 г
Вода 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сырный (протеин+камедь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.5% 551 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.6% 767 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4.9% 1520 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.2% 1800 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 1% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.516 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7252 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 5.8% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13850 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.814 мг 20 мг 4.1% 3% 2457 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.45 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5382 г
Кальций, Ca 270.68 мг 1000 мг 27.1% 20.1% 369 г
Кремний, Si 0.193 мг 30 мг 0.6% 0.4% 15544 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3442 г
Натрий, Na 209.18 мг 1300 мг 16.1% 11.9% 621 г
Сера, S 80.03 мг 1000 мг 8% 5.9% 1250 г
Фосфор, P 162.8 мг 800 мг 20.4% 15.1% 491 г
Хлор, Cl 117.08 мг 2300 мг 5.1% 3.8% 1964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1% 7171 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 5% 1477 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2751 г
Медь, Cu 20.77 мкг 1000 мкг 2.1% 1.6% 4815 г
Молибден, Mo 2.772 мкг 70 мкг 4% 3% 2525 г
Никель, Ni 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 5.434 мкг 55 мкг 9.9% 7.3% 1012 г
Фтор, F 54.43 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7349 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 4.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.9751 мг 12 мг 8.1% 6% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.827 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.666 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 1.451 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.651 г ~
Пролин 0.763 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.169 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.514 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.089 г min 16.8 г 12.4% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Соус сырный (протеин+камедь) составляет 134,9 кКал.

  • Порция = 47 гр (63.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЫРНЫЙ (ПРОТЕИН+КАМЕДЬ)

Соус сырный (протеин+камедь) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 27,1 %, фосфором - 20,4 %

Чем полезен Соус сырный (протеин+камедь)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сырный (протеин+камедь), калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сырный (протеин+камедь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги