Рецепт Варенье из брусники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из брусники

Брусника 150 г
Сахар, коричневый 75 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из брусники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 11.1% 597 г
Углеводы (общие) 31.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.7% 3840 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.319 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 125392 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 8.1% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2318 г
Витамин РР, НЭ 0.2351 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8507 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.94 мг 2500 мг 4.2% 2.8% 2360 г
Кальций, Ca 44.06 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2270 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5236 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1% 6504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.7% 9804 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 1% 6667 г
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14212 г
Цинк, Zn 0.0096 мг 12 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 30.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Варенье из брусники составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ БРУСНИКИ

Варенье из брусники богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %

Чем полезен Варенье из брусники

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из брусники, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из брусники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги